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中式快餐加盟连锁店如何标准化?

发布时间:2018-10-29 10:16 | 来源:将就官网 | 浏览:

何为中式快餐?中式快餐式相对于西式快餐而言,以中国人餐饮习惯为基础而结合快餐的某些元素,是一种全新的属于中国人自己的餐饮饮食。

 
在80年代90年代,肯德基和麦当劳等西式快餐在中国迅速开遍全国,成为新饮食,但是随着国人生活的形态变化,传统的中式大餐并不能满足国人的快节奏生活,逐渐受到冷落,而西式快餐由于自身的原因又不能面向大众推广。虽然多种西式快餐品牌在中国大肆宣传,但据中国产业洞察网数据显示,33.69%的人常吃西式快餐,而61.73%的人仍钟情于中式快餐。因此,中式快餐出现了前所未有的繁荣,营业额年增长超过20%。快餐行业的迅速发展,快餐需求已经慢慢走向多样化,快餐加盟连锁店的持续发展,店态风格更加丰富,成为市场的新两点。
 
在中式餐饮行业中,快餐加盟店最头疼的问题是:如何标准化经营的问题。由于标准化瓶颈制约中式快餐行业的发展,致使很多雄心壮志的中式快餐业者倒闭,为何中式快餐无法标准化?是否没有更好的理念能改变这一切?
将就的风靡提供了一个很好地答案。
 
将就简餐加盟是现在行业中比较有名的一个品牌,他们拥有着粥粉面、快选早餐、炒饭、炒粉/面、干拌、麻辣烫、小火锅、串串系列、休闲小吃、休闲简餐、饮品等多类型的产品,均能标准化操作,这对“新餐饮”品牌定位中符合了现在社会市场的需求,这对中式快餐行业来说,是一个重要的发展阶段。
 
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费习惯逐步改变,快餐加盟店多元化的趋势已经越来越明明显,外出就餐更趋经常化和理性化,对消费质量的要求不断提高,更加追求,品牌质量、品味特色、方便快捷、营养健康。因此,快餐加盟店的发展是在受到全社会的关注和支持!


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